自然芋そば、「石臼挽き国産八割そば そば香る」発売 へぎそば代替、国産原料使用
【新潟】へぎそばの乾麺などを製造販売する自然芋そばは9月1日、新商品「石臼挽き国産八割そば そば香る」（200g、希望小売価格税別500円）＝写真＝を発売する。原料すべて国産を使用し、品質や味にこだわった。主力のへぎそばに欠かせないフノリが不作の中、フノリを使わない新商品として開発を進めてきたもので、今後拡販に力を入れていく。
同社はこれまで、新潟県の郷土食でフノリをつなぎに使ったへぎそばの乾麺を主力としてきた。しかし、近年のフノリの不作や高騰で入手困
関連ワード：
自然芋そば
