缶詰

　日本缶詰びん詰レトルト食品協会は14日、「令和6年度（第47回）事業・技術功績者」を発表した。毎年、缶詰・瓶詰・レトルト食品事業への際だった功績を個人表彰するもの。表彰式は6月9日に東京・経団連会館で開催する定時総会の席上で行う。功績者は次の通り（敬…続きを読む

　●銘柄鶏を贅沢に使用　 　国分西日本はこのほど、チーズが入ったおつまみ缶詰シリーズ「缶ちぃず」シリーズの新商品として、「大山どりのレモン香るコンフィ」＝写真＝を発売した。 　山陰エリアの銘柄鶏である「大山どり」をぜいたくに使用し、ブラックとグリーンの…続きを読む

　ニッスイは1日に入社式を行い、41人の新入社員へ浜田晋吾社長が式辞を述べた。要旨は次の通り。 　世界中が“不確実性の時代”の到来といえるような様相を呈している中で社会人となられ、不安もあるかと思います。ただこれからは私も含めて全役職員が皆さんを応援し…続きを読む

　関係会社 　4月1日付 　▽Kyokuyo Europe B.V.President（Kyokuyo Europe B.V.Managing Director Vice President）土屋泰治郎 　6月17日付 　▽極洋専務取締役兼キョクヨー秋…続きを読む

　4月1日付 　▽総務部総務課長（総務部主任）小谷野俊▽技術部技術課長（技術部職員）浅見太一

　極洋は1日、25年度新入社員51人（男性32人・女性19人）を迎えた。井上誠社長は入社式で次の通り述べた。 　今日から当社では、中期経営計画「Gear Up Kyokuyo 2027」の2年目がスタートします。今期は「魚に強い極洋」として、水産事業を…続きを読む

　【北海道】北海道缶詰協会は3月27日、TKPガーデンシティ札幌駅前で「第67回北海道缶詰協会研究会」＝写真＝を開催した。 　同協会の福貴迫芳郎会長（マルハニチロ北日本社長）は、「諸物価高騰で原材料が値上がりし、缶詰の店頭価格は昔の2～3倍になっている…続きを読む

　マルハニチロは3月8日（サバの日）に合わせて、缶詰をより気軽に楽しんでもらうことを目的とした「サカナ缶きっかけレシピブック」の公開イベントを、同社1階にあるアンテナショップ「マルハニチロプラザ」で実施した。当日はレシピブックの監修者で缶詰博士として知…続きを読む