缶詰記者会はこのほど、会員投票による「2019年缶詰業界10大ニュース」を選定、トップには「主要製品の値上げ相次ぐ」が選ばれた。不漁や不作による原料不足・高騰と、物流費や人件費の上昇が業界各社の収益を圧迫。サバ缶やツナ缶、北海道産のアズキ製品など多品…続きを読む
国分北海道は20日、「K＆K缶つま」シリーズから、「缶つまJAPAN 農家のベーコンアヒージョ」＝写真＝を発売する。北海道で味の評価が高い札幌バルナバフーズの「農家のベーコン」をつまみ缶詰にすることによって、手軽に家庭やアウトドアなどで味わえる商品に…続きを読む
20年3月期第2四半期連結（カッコ内は前年比） ▽売上高＝422億9400万円（3.0％増）▽営業利益＝15億3800万円（17.9％増）▽経常利益＝16億5200万円（12.0％増）▽純利益＝11億1500万円（27.3％増）▽配当＝18円（9円…続きを読む
はごろもフーズ（後藤佐恵子社長）の20年3月期第2四半期決算は、増収・大幅な増益で着地し、半期の配当を18円と前年同期の倍額とした。 売上高は422億9400万円で前年比3％増、営業利益は17.9％増の15億3800万円、経常利益も12.0％増の1…続きを読む
第58回農林水産祭「実りのフェスティバル」（主催＝農林水産省・日本農林漁業振興会）は1～2日、東京都豊島区のサンシャインシティワールドインポートマートビルで開催された＝写真＝。 秋篠宮皇嗣同妃両殿下も展示会場を視察された。 展示会場には、全国45…続きを読む
缶詰ギフトは、中高年層などヘビーユーザーの安定支持を得てきた一方、若年層のギフト慣行減や法人需要の伸び悩み、高級水産原料の長引く不漁などで贈答件数は微減傾向が続く。缶詰・瓶詰・レトルト食品合算の19年中元ギフト売上げは、百貨店ベースで前年比売上げ4～…続きを読む
◆会社名＝SSKセールス ◆商品特徴＝缶・瓶詰。シリーズ新アイテム。国内水揚げのサバを使用。魚体サイズは通常缶詰に使用しているものより大型で脂がのっている。シンプルでさっぱりとした味わいの塩こうじ煮。水煮に近いのでいろんな料理へのアレンジが可能。国…続きを読む
日本製缶協会は10月25日、「缶詰料理教室」を北海製缶岩槻工場で開催した。同協会は毎年、会員企業で缶詰を使った料理講習会を実施している。 今回の「缶詰料理教室」では、料理研究家の加納栄子講師が、さんま蒲焼缶詰やホワイトアスパラガス缶詰を使った「さん…続きを読む
国分グループ本社は約30年ぶりにパイナップル缶詰のパッケージをリニューアルした。既存のパインジュースなどと統一感をもたせたシズル感あるデザインで、今後シリーズとして充実させていく。新たにハラール認証マークを表示するなど、競合品との差別化を図った。併せ…続きを読む
日本缶詰びん詰レトルト食品協会は「缶詰の日」の10月10日に合わせ、消費者向けホームページ＝写真＝を同日再整備した。コンテンツの拡充を主眼に、扉ページの新設、スライドバナーの設置、レシピの追加、記事ページへのイラストの追加などを行い、さらに分かりやす…続きを読む
