【関西】日本アクセスは2日、大阪府高槻市の南平台小学校で乾物を使った食育チーム授業を実施し、小学5、6年生の3クラス計約90人に幅広い魅力を伝えた。乾物を使った食育授業は2018年からスタートし、創立30周年を迎えた23年は初めて全国5ヵ所で開催。今…続きを読む

　菓子・食品卸小売業の二木は経営体制を二代表制に以降し、コロナ禍収束以降、回復した業績の足取りをより確かなものにする。5月1日付で二木正人社長が代表権を持つ会長に、二木英一専務が同じく代表権を持つ社長に就任した。4日、東京都内で開催した新社長披露の会で…続きを読む

　日本外食品流通協会（外食協）は4、5日、近畿支部主管の「第74回外食産業フェア」をインテックス大阪3号館で開催した。「ようこそ！まだ見たことのない食の『MIRAI』へ」をテーマに掲げ、出展メーカー88社（165小間）が来春に迫る大阪・関西万博、インバ…続きを読む

　【中部】酒類卸の秋田屋はグループ企業各社とともに4日、名古屋市中小企業振興会館2階で展示商談会を開催した＝写真。食品・非食品メーカーを含む275社が出展。酒類店、飲食店などの業界関係者ら800人が来場。テーマを「推し　あなたが選ぶNo.1総選挙」とし…続きを読む

　【関西】大阪府食品卸同業会は正会員向け勉強会を8月29日、伊藤忠食品（大阪市中央区）で開催した。服部真也三菱食品関西支社戦略オフィスマーケティングユニットリーダーが「食で創造する、持続可能な社会。」をテーマに講師を務めた。 　勉強会は正会員向けの社会…続きを読む

　10月1日付 　〈組織変更〉関西地区の営業拡大と業務効率化に向け、「関西営業課」を新設する。春から始動した新体制で、2府4県の11拠点となった関西地区に横串を刺す営業部隊となる 　〈人事異動〉大阪支店長（大阪支店長兼大阪支店管理課長）高橋良彰▽大阪支…続きを読む

　【関西】旭食品はセブンスターと共同主催で、旭食品松山支店（愛媛県東温市）で8月22日、子ども職業体験会「こどもバイヤー」＝写真＝を開催した。子どもたちは日頃からスーパーマーケットで購入している商品の選定、仕入れ、販売を行うバイヤーの仕事を体験した。 …続きを読む

　【関西発】菓子卸の相互は8月29日、都ホテル京都八条（京都市南区）で「24年秋季大見本市商談会」を開催した。出展企業約65社とともに、来場した得意先約60社150人に秋冬の新商品や一押し商品を提案した。 　自社企画コーナーでは、ご当地菓子や秋の菓子イ…続きを読む