伊藤忠食品はWebを活用した売場提案を加速させる。同社初となるWeb展示会「FOOD WAVE2021 ON-LINE with DELISH KITCHEN」を18日からスタート。提携先であるエブリー社のレシピ動画とデジタルサイネージを使った春夏向…続きを読む

　トーホーフードサービスは2月1日に仙台営業所を移転する。12年4月に岩沼市内に営業所を開設して、仙台市を中心に営業活動を展開したが、近年の新規顧客を獲得などで売上げ拡大。倉庫面積がより広い物流センター内への移転を図り、顧客の利便性向上と東北地区でのさ…続きを読む

　【関西】尾家産業は19日から3月にかけて全6会場で実施予定だった「2021年春季提案会」のリアル提案会の開催を中止した。オンライン提案会は予定通り、同日から開催する。 　新型コロナウイルスの感染拡大や緊急事態宣言発令の対象地域拡大を鑑み、「万が一を想…続きを読む

　業務用食品卸の三和（茨城県水戸市）は千葉支店を開設し、2月1日から営業を開始する。 　▽所在地＝〒285-0912千葉県酒々井町飯積2-8-7▽電話＝043・496・3888（仕入専用）▽FAX＝043・496・3889（仕入専用）

　東亜商事の第65期（20年9月決算）売上高は前年比約18.6％減の約1303億円だった。新型コロナウイルス感染拡大による緊急事態宣言発令に伴う、飲食店の営業時間短縮や休業・外出自粛要請により、外食支出は急減。同社も最大で前年同月比半減の業績月もあった…続きを読む

　業務用青果卸のフードサプライは、緊急事態宣言発令を受け9日、「ドライブスルー八百屋」を再開した。「ドライブスルー八百屋」は、飲食店の休業・時短営業などで行き場を無くした外食向け野菜をお値打ちに非接触で消費者にセット販売する方式で、前回の緊急事態宣言時…続きを読む

　【長野】マルイチ産商は、国産鮮魚を原料とした独自商品の開発強化を目指し、4月1日付で水産事業部のフードサービス（FS）部門を再編する。FS商品本部の管下に置く「FS商品開発部」を第一本部管下に移し、FS商品本部は廃止。事業部長直轄の「FS商品部」を設…続きを読む

　【関西】トーホーは「2021トーホーグループ総合展示商談会」で2月と3月に予定していた福岡、広島、熊本の3会場の開催中止を決定した。秋の名古屋、東京、大阪の3会場は未定。 　前回の緊急事態宣言時からトーホーフードサービスを中心に導入しているオンライン…続きを読む