三菱食品は「ダイヤモンドフェア2026」を6月30日から3日間、千葉・幕張メッセで開催した。「総合力で、食の未来へ。」をテーマに同社グループ各社の機能を結集。従来までの家庭用食品に加え「ペットライフ」と業務用向け「フードサービス」を含む初の総合展示会と…続きを読む
日本酒類販売の2026年3月期（77期）の連結決算は売上高6059億2200万円（前年比0.3％減）、経常利益65億2000万円（同0.4％増）、当期純利益48億0800万円（同0.5％増）の減収増益。 各業態で新規取引の拡大を進めたほか、業務用酒…続きを読む
【関西】ジャポニックスは6月23、24日、自社主催の食品展示会「彩食展」を大阪市北区の大阪国際会議場で開催した。54回目となる今回は、新規約40社を含む全192社が出展。各社自慢の逸品や新商品を並べたブースを構え、試食を交えながら来場者と活発な商談を…続きを読む
【長野】長野県の業務用卸で最大手のナガレイは6月25日、安曇野市で「総合食品フェア」を開いた。テーマは「NEXT STAGE～おもてなし信州夏の陣！」。グリーンシーズンの本格化を前に、信州ならではの付加価値提案で好調な観光ニーズをとらえようと、県産の…続きを読む
8月1日付 トーホー ▽法務・コンプライアンス部長（法務・コンプライアンス部担当部長）藤川裕政 トーホーフードサービス ▽執行役員東日本営業統括部長兼首都圏営業部長（執行役員東日本営業統括部長兼首都圏営業部長兼東京支店長）片渕浩康▽執行役員九…続きを読む
7月1日付 国分グループ本社 ▽業務オペレーション統括部業務オペレーション部副部長兼企画・開発課長（業務オペレーション統括部業務オペレーション部副部長）裏辻徹志 国分フレッシュ・フードトランス ▽販売業務部DX推進課長（国分グループ本社業務オ…続きを読む
6月22日付 ▽執行役員営業本部販売企画部部長鈴木貴裕▽同総務本部副本部長兼グループ経営管理担当安孫子剛▽退任（執行役員）藤井繁
【関西発】「香り系焼酎」に注目が集まる中、業務用酒類食品卸の名畑は「香り」をキーワードに、「もう一杯」につながる新しい焼酎の飲み方を飲食店に紹介する提案会＝写真＝を6月25日、大阪市北区の同社で開催した。来場者に試飲を通じ、香り系焼酎だけでなく割り方…続きを読む
◇サステナビリティ活動リポート 伊藤忠食品は食品ロスや廃棄物削減などによる環境面での社会的価値、情報関連機能の拡充や物流効率の向上による経済的価値を両立させ、サプライチェーン全体を通じた価値創造への取り組みを進めている。 優先的に解決すべき五つの…続きを読む
◇サステナビリティ活動リポート 日本アクセスは重要課題を「食の安全・安心」「地球環境」「労働環境」「社会貢献」の四つに整理し、サステナビリティへの取り組みを進めている。30年度までに食品廃棄物排出量の16年度比50％削減やCO2の13年度比46％削…続きを読む
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