東亜商事、「フードショー2015」開催 施設介護など進化
話題の食材を世界から集めた「グローバル食材コーナー」
全業種業態対応ワインが勢ぞろいした「ワインコーナー」
外食専門商社の東亜商事（小山喜之社長）は17日、東京・後楽園プリズムホールで食品事業部主催の展示会「フードショー2015」（創献・絆・飛翔）を開催した。テーマは「最新外食キーワードの答えがここにある！」。食品（ドライ）を中心とした有力メーカーの新商品、グローバル食材、施設・医療介護食品、ベーカリー、アジアン、フレッシュ＆フレッシュ、ワイン、水産品など一堂に揃ええ、提案、案内した。 同フェアにはメーカー約150社が出展、関東圏を中心に販売店（ベストパ
