ニッカネ、3年ぶり地元で総合展示会開催 210社出展
地元・宇都宮で3年ぶりに開催
ニッカネは11日、宇都宮市のマロニエプラザで「地元ニッカネ 秋祭り大展示会」を開催した。同社が宇都宮市で展示会を開催したのは3年ぶり。210社が出展し、同社史上最大規模の展示会となった。病院・高齢者施設関係者、外食関係者ら2000人以上が来場した。 「新たな発見が必ずあります!」と銘打った大展示会では人手不足に対応した簡便・時短調理に役立つ完全加工調理品、加工済みの冷凍野菜などを提案した「楽っking」コーナー、本格的イタリアン食材を揃えた「イタリ