日本公庫、近畿地区食品産業交流会開催 食品安全の今を探る
高橋孝雄特別参与
【関西】日本政策金融公庫（日本公庫）農林水産事業本部近畿地区は8日、ホテルグランヴィア大阪（大阪市北区）で「近畿地区食品産業交流会」を開催した。 近畿6府県の食品産業経営者や、関係団体から約40人が参加。講演などを通し、食品産業の現状などについてあらためて理解を深めた。 高橋孝雄日本公庫農林水産事業本部特別参与は「農政の最近の課題として競争力の強化がいわれる。併せて流通改革の話も出てくる。流通改革ではコスト削減だけでなく、
