ヤヨイサンフーズ協賛「KIDS-シェフ」、地元食材で味覚授業 有名シェフ5人が指導
調理実習で厳しい指導も与える三國清三シェフ
味覚が最も発達する時期に本物を味わう体験を、地元食材を使った自作料理で--。冷食メーカーのヤヨイサンフーズが協賛し、オテル・ドゥ・ミクニの三國清三シェフが代表を務める国際食文化交流協会が主催する味覚授業「KIDS-シェフ」が17日、石川県能美市の市立浜小学校で開かれた。51回目となる。石川県を中心とする有力業務用卸の浅地産業（金沢市）が食材調達や調理実習で支援した。 浜小学校は森喜朗元首相、巨人やヤンキースで活躍した松井秀喜氏、犬丸徹三元帝国ホテル
