食品経営者フォーラム「食品産業戦略=食品産業の2020年代ビジョン」7月17日開催
日本食糧新聞社主催の食品経営者フォーラムは中嶋康博教授（東京大学大学院農学生命科学研究科副研究科長）を講師に迎え、7月17日にホテルニューオータニ東京で開催する。テーマは「食品産業戦略=食品産業の2020年代ビジョン」。 農林水産省は食料産業局長主催の食品産業戦略会議を設置し、1年掛けて有識者のヒアリングと議論を行った上で、4月に「食品産業戦略」を報告書として公表した。その際に座長を務めた東京大学の中嶋教授を招き、会議での議論と報告書のポイントを紹
