クールジャパン機構、アトムと合弁会社設立 外食企業の海外進出を支援

総合 ニュース 2016.09.23 11416号 01面

 クールジャパン機構は、日系外食企業に食肉などの食材を供給するアトムとともに台湾と中国での食材加工事業に取り組むため約3億円を共同出資し、事業統括会社を設立した。アトムの食材加工工場を台湾で増設、中国・上海近郊で新設し、同地域に展開する日系を中心とした外食企業向けに食材を供給する。  日系外食企業が海外進出する際、各社の求める品質や重さ、サイズなどにきめ細かく応じた加工品の生産と納品を行い、日系外食企業の海外進出と事業拡大を後押しする。

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