国際食文化交流協会、「KIDS-シェフ」開催 三國清三シェフらが三重で小学生食育
味覚の授業を行う三國清三シェフ
国際食文化交流協会が主催する社会貢献活動「KIDS-シェフ」（協賛＝ヤヨイサンフーズ、ジーケーエス）が7日、三重県度会町の度会小学校で行われた。
当日は同協会代表理事の三國清三氏をはじめ、全国から計6人のシェフが参加。6年生24人に対し、味覚の授業や調理実演などを行った後、児童が考案した地元食材を用いたオリジナルメニュー全6品を各班に分かれ調理した。
「KIDS -シェフ」はフランス料理の有名シェフである三國氏が味覚が形成
