プリマハム、15年3月期売上高は過去最高 ハムソー・食肉がけん引

乳肉・油脂 決算 2015.05.27 11185号 04面
松井鉄也社長

松井鉄也社長

 プリマハム(松井鉄也社長)の15年3月期連結決算は、売上高が12.4%増の3411億8300万円と過去最高を記録した。生産性向上でハムソーの数量が伸長したのに加え、食肉では単価、売上げとも上がった。営業利益は18.2%減の72億1300万円で、単体では24億円増加したが、連結ではベンダー事業での投資で利益が悪化した。  11日の会見で、加工食品事業本部営業本部は15年度目標に「攻略チャネルへの選択と集中」を掲げて、市販用では主力である量販、CVSへの

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