日本冷凍食品検査協会、中国パートナーとセミナー開催 法改正受け提携拡充
前田重春理事長
日本冷凍食品検査協会（冷検協）は19日、中国で昨年10月から施行された新「食品安全法」（改正法）についての解説セミナーなどの説明会を、現地パートナーの福建中検華日食品安全検測有限公司（福建華日）を迎えて東京都内で共同開催した。またこの法改正を受け、福建華日のような第三者検査機関の権限や独立性が大幅に引き上げられたことから、両者は14年9月に結んだ業務提携内容をさらに充実させる方針を示した。 冷検協の前田重春理事長は冒頭、「改正法では日本の政令・省令
