サクラ食品工業、東京で展示会開催 300社出展、6000商品揃う
業務用食材卸、サクラ食品工業は19日、「第28回サクラ食品展示会」(写真)を東京・東京ドームシティプリズムホールで開催。外食ユーザーなど約2000人が集い、終日にぎわった。今回のテーマは「お客様とのご縁を大切に〈爆売りagain〉感謝・感激食へのアモーレ」。 会場ではメーカー、商社(東亜商事、三菱食品、ヤグチ、三桜商事、国分首都圏、三井食品、三幸)など300社(210小間)が出展し、外食ユーザーのメニュー作りに役立つ秋・冬の新商品や売れ筋商品(計6