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【中国】田中食品は、サッカーJ1チーム・サンフレッチェ広島のマスコットキャラクターであるサンチェくんがパッケージに登場した「サンフレッチェふりかけ8袋入り」を1日に発売した。 同品のベースは発売から109年目を迎える同社のフラッグシップ商品「旅行の…続きを読む
【中国】オタフクソースは、バンダイが製造・販売するカプセルトイ「ガシャポン」とのコラボレーション企画を実施する。同社の主要商品である「お好みソース」や「お好み焼こだわりセット」などのミニチュアチャームがカプセルトイとして全国のガシャポンオフィシャルシ…続きを読む
【静岡】ホテイフーズコーポレーションは「食品添加物の不表示に関するガイドライン」が制定されたことを受けて、3月1日に食品添加物が無添加のツナ缶「無添加ツナ」＝写真＝をリニューアル発売する。調味料やエキスなどを使用せず、原料のキハダマグロのうまみがその…続きを読む
【静岡】ホテイフーズコーポレーションは3月1日、北海道産のツブ貝と韓国産唐辛子使用の特製キムチだれを合わせた「つぶキムチ」＝写真＝を発売する。ツブ貝の食感と旨辛の味わいが特徴で酒のおつまみに最適な商品だ。韓国料理ブームが再燃する中、同品には期待がかか…続きを読む
フジテレビの人気番組「ドッキリGP」の企画から誕生した新ヒーロー「マッサマン」。そのマッサマンのレトルトカレー「マッサマンのマッサマンカレー」が、このたび日本アクセスから先行販売される。 販売社は医食同源ドットコム（さいたま市）。香り豊かで辛みのな…続きを読む
カネリョウ海藻は「めかぶ川柳コンテスト」のスピンオフ企画として、「もずく川柳コンテスト」を初開催する。選考結果は4月21日「もずくの日」に発表される。応募期間は3月末日まで。 「めかぶ川柳コンテスト」は過去2回開催され、2年連続で1万句以上の作品が…続きを読む
キリンビバレッジは「キリン 生茶」「キリン 生茶 ほうじ煎茶」＝写真＝を大幅にリニューアルし、4月9日から全国で発売する。新製法の導入で、新茶のような“あまみ”を際立たせた。容器の形状やデザインも刷新し、既存の緑茶・ほうじ茶とは一線を画すブランドに生…続きを読む
日本初の玄米限定・土鍋炊飯食味グランプリ「第1回玄米王2023」の最終審査会＆表彰式が1月14日、東京都新宿区の日本料理「一凛」で開催された。ネット通販でコメを販売するReplowが、「食を耕すお手伝い」を掲げて全国各地を巡り、おいしいコメ作りに励む…続きを読む
【関西】関西エリアにある有名飲食店が神戸酒心館の「福寿」の酒かすを使ってオリジナル料理を創作し、2ヵ月にわたりメニュー化して提供する「酒粕（かす）プロジェクト2024」が2～3月に実施される。フードジャーナリストの曽我和弘氏を企画者に神戸酒心館が旗振…続きを読む
【中部】イオンリテール東海カンパニーは、1月19～21日の3日間で愛知県立木曽川高等学校総合ビジネス科の生徒らが開発した「気持ちホッとコーヒーパフェ」を販売した。この取り組みは、愛知県が商業科の生徒を対象に行っている「地域共同ビジネススキルアップ事業…続きを読む
