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メルシャンは7月18日、カリフォルニア産の高品質ワイン「ロバート・モンダヴィ」の試飲セミナーを業界関係者向けに開催した。「プライベート・セレクション」シリーズの醸造責任者を務めるグレン・コーヘル氏を講師に迎え、新パッケージの狙いや8月に発売する新商品…続きを読む
マルハニチロは2～7日まで開催される東北三大祭りの一つ「青森ねぶた祭」にマルハニチロ侫武多会として出陣する。今年の大型ねぶたは「鵺（ぬえ）退治」を題材にした。 同社と青森県のつながりは古く、同社グループのマルハニチロ北日本青森工場が1952年から操…続きを読む
日本ガラスびん協会は、リターナブル瓶の存在や価値、リユースの仕組みを発信する「SO BLUE ACTION」プロジェクトに注力する。新たに銭湯、音楽アーティストと連携したイベント「しよう！再使用！リターナブルびんラップチャレンジ」を東京都豊島区の銭湯…続きを読む
●適正価格のヒント学ぶ 日本食糧新聞社主催の食品産業文化振興会はインテージの篠原正裕チーフデータサイエンティストを迎え、8月20日に東京・入船「食情報館」で講演会を開催する。22年以降、急激な円安や原油高に伴う原材料価格の高騰により、多くの食品企業…続きを読む
●共創で新たな展開を 日本の食の国際化を支援するアジアフードサービス協会が定期開催する「グローバルサービス実践塾Neo」で7月19日、プラントベースフード（PBF）業界をけん引する不二製油の大森達司社長が「グローバル・フードビジネスの大転換 植物性…続きを読む
サッポロホールディングス（HD）の事業会社のサッポログループ物流は7月25日、東京理科大学の現役大学生がサッポログループの物流実務を疑似体験する教育プログラムをサッポロHD恵比寿本社で開催した。 学生は与えられた課題に対して、サッポロ社の販売データ…続きを読む
ギンビスは、2023年の夏に開催し累計来場者16万人を集めた屋内イベント「たべっ子どうぶつLAND」を今年もツインプラネットの企画・運営で、7月12日から9月29日まで横浜市のアソビルで開催している。3回目の開催となる今回は、フォトスポットやフード・…続きを読む
【九州】西鉄ストアとカゴメは7月12日、福津市立津屋崎小学校で食育企画「自分たちで育てた凛々子（りりこ）でクッキング」を開催した＝写真。対象は特別支援学級1年生13人、2年生16人。 児童たちは5月に、カゴメのトマトジュース用のトマト「凛々子」を中…続きを読む
ハーゲンダッツ ジャパンは7月30日～8月21日まで、創業40周年を記念し、東京・原宿のWITH HARAJUKU HALLで期間限定イベント「Happiness Factory（ハピネス ファクトリー）」を開催している。同社の歴史展示に加え、バニラ…続きを読む
【静岡】丹那牛乳で静岡県東部を中心に広く知られる函南東部農業協同組合（同県長泉町）は、多くの学校が夏季休暇に入る7月と8月の期間、地元の量販店の協力の下、学校給食で提供しているものと同じ、「丹那3.6牛乳」と「丹那コーヒーミニパック」の特別販売企画を…続きを読む
