マルコメ、糀メニューフェア開催 4~5月高速道SA・PAで

調味 ニュース 2019.04.01 11856号 08面
「春の糀メニューフェア」で販売する「糀たっぷりみそおに定食」(小布施PA上り)

「春の糀メニューフェア」で販売する「糀たっぷりみそおに定食」(小布施PA上り)

 【長野】「ようこそ、発酵エリアへ」--。マルコメは「塩糀」「しょうゆ糀」「糀甘酒」など、同社の麹関連商品を使った「春の糀メニューフェア」を、上信越自動車道と長野自動車道のサービスエリア(SA)、パーキングエリア(PA)12ヵ所で、1日から5月31日まで開く。  同SA・PAを運営するNEXCO東日本とのコラボレート企画。マルコメは昨年も、長野県内のSAで「糀甘酒」を使ったスムージーの販売などを行い、「反響が非常に良かった」(同社)ことから、SA・PAの来客がピークとなるゴー

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