明治、「ザ・チョコレート」シリーズから「弾ける香りゆず」発売
明治は来年1月8日、「明治ザ・チョコレート」シリーズから、ユズ果汁のパウダーと高知県産のユズ皮を練り込んだ「弾ける香りゆず」=写真=を全国発売する。 「明治ザ・チョコレート」シリーズは、カカオ豆からチョコレートまでの全工程を一貫して手掛ける「BEANtoBAR」をさらに深化をさせた農園までコミットした「FARMtoBAR」チョコレート。今回発売する「弾ける香りゆず」は、11月17日にイタリア・フィレンツェで開催された「インターナショナルチョコレート