日東食品工業、千代の一番と共同開発 「すぐ漬けだし」発売

調味 ニュース 2018.01.24 11650号 07面

 【中国】日東食品工業は、千代の一番社と共同開発した浅漬けの素「すぐ漬けだし」=写真=を2月1日から新発売する。  同商品は、千代の一番社の人気商品「万能和風だし(ゴールド)」を使用した、野菜がおいしく漬かる粉末タイプの浅漬けの素で、鰹節やさば節、昆布、椎茸の4種類のだしのうまみで新鮮な野菜をおいしく漬けるとともに、気になる塩分も、同社従来品「すぐ漬け」(100g当たり)に比べて約30%塩分をカットした商品となっている。便利な分包タイプなので、好きなと

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