中島董商店、「麻布十番」シリーズに新味 ボルシチなど投入
中島董商店は、nakatoブランドで展開する「麻布十番」シリーズで、「北海道産スモークサーモンのクリームソース」と秋季限定商品「シベリア風ボルシチ」の2品（写真）を21日から百貨店、高級食料品店向けに発売する。「北海道産スモークサーモンのクリームソース」は、生クリームとパルミジャーノ・レッジャーノで仕上げたソースに北海道産スモークサーモンを加えた。玉ネギ、キノコの具材感。太めのロングパスタやタリアテッレなどによく合う。140g、税別参考小売価格380円。
