スナック菓子メーカー、6000億円向け増産体制 生産数量、19年で53％増
国産ジャガイモの調達も不安なく店頭販促も活発化している
スナック菓子メーカーは増産体制の構築を急ぐ。背景にはスナック菓子の好調がある。全日本菓子協会が公表した23年のスナック菓子小売金額は前年比11.2％増の5304億円で、初の5000億円超えを達成。24年1～4月も10％弱増と好調を持続しており、仮に24年通期で10％成長を達成すると6000億円市場が射程に入る。日本スナック・シリアルフーズ協会公表のスナック菓子の生産数量は、2004年と23年の比較で52.7％増加しており、製品供給に不安があることからメーカー各社は積極的な設備
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