尾家産業、秋季提案会開催 東日本の第1四半期業績8%増
「秋季提案会」東京会場
尾家産業は23日、東京都大田区の東京流通センターで「秋季提案会」を開催した。提案会には183社が出展し、新商品やメニューを提案。首都圏を中心に外食関係者ら約800人が来場した。 尾家亮会長は「外食産業は可処分所得の伸び悩みで厳しいといわれる。たしかに従来のビジネスモデルでは難しい。お客さまの繁栄のためのお手伝いを出展企業とともに進め、新しいビジネスモデルを構築したい」、尾家啓二社長は「外食産業市場規模は業種業態を問わず4年前から着実に伸びている。そ