岩下食品と石井食品、ピンク色ポン酢開発 新生姜の日に発売

調味 ニュース 2017.11.17 11620号 14面
「PINK NEW GINGER PONZU(岩下の新生姜ポン酢)」

「PINK NEW GINGER PONZU(岩下の新生姜ポン酢)」

「PINK NEW GINGER PONZU(岩下の新生姜ポン酢)、上から見るとハート型に

「PINK NEW GINGER PONZU(岩下の新生姜ポン酢)、上から見るとハート型に

 岩下食品と岡山県岡山市の石井食品は、岩下の新生姜を使用したピンク色のポン酢「PINK NEW GINGER PONZU(岩下の新生姜ポン酢)」(170g777円)を共同開発した。11日に岩下食品が運営する「岩下の新生姜ミュージアム」と岩下食品オンラインショップで販売を開始した。11月11日は岩下食品が制定した「岩下の新生姜の日」で、ミュージアムで記念イベントを開催し、館内の「CAFE NEW GINGER」の新メニューとして、新生姜ポン酢で食べる「新生姜水炊き with P

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