三菱食品など食品卸、オリジナルビール提案活発化 ビール祭りで一般消費者に直接訴求
三菱食品はチルド流通のオリジナルブランド「J―CRAFT」をフードとともに提供
三井食品は輸入ビール「シメイ」「アンカー」をPR
食品卸によるビール提案が活発化している。三菱食品は、埼玉県のさいたまスーパーアリーナで開催された「けやきひろば秋のビール祭り」にオリジナルブランドの「J-CRAFT」を初めて出展した。一般の消費者に向けて、チルド流通のクラフトビールを相性のよいフードメニューとともに提供。行列ができるなど盛況だった。 ブースには「達人の醸造所から」「ブルワリーでしか味わえないできたてのおいしさを、チルドで」と大きく掲示。日本各地の醸造家が造ったチルド流通のクラフトビ
