指宿市、東京で5回目の商談会 地域メーカー57社参加

総合 展示会 2018.11.30 11802号 04面
鰹節はオリジナルロゴを活用して認知拡大を目指す

鰹節はオリジナルロゴを活用して認知拡大を目指す

 鹿児島県指宿市と近接地域の物産を集めた「第5回薫るいぶすき商談会」が19日、東京駅前の丸ビル催事場で開催された。指宿市役所商工水産課が主催するもので、県外への販路拡大を目指し、地元の農畜水産物を使った加工食品メーカー57社が参加した。  県南部の指宿市は、オクラ・ソラ豆といった農産品のほか、本枯節などの生産で知られる。商談会には粉末にしたオクラを使用したポタージュスープや、原材料にカツオを加えたマヨネーズなど地域色のある商品が揃った。「イブシギン」ブ

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