フードストアソリューションズフェア:有力バイヤー集結、にぎわう展示会場 地域創生掲げ銘品PR

総合 展示会 2018.10.05 11775号 10面
フードストアソリューションズフェア会場

フードストアソリューションズフェア会場

 「地域創生」を掲げ、オリジナリティーあふれる地域食材・食品が勢揃いした日本初の小売業対象食品展示会「フードストアソリューションズフェア」が9月20~21日開催され、初回ながらも1万1121人の来場者を得て成功裏に閉幕した。主催は日本食糧新聞社、西日本を代表する有力チェーンストア15社が副主催企業として運営委員を務め、企画・監修した。会場のインテックス大阪6号館では265社・団体が325小間を形成し、自慢の銘品のPR合戦を繰り広げた。  小売業の問題解

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