胃心伝真=黄金色の稲穂

総合 コラム 2017.09.08 11587号 01面

 2016年、北海道では三つの台風被害によって2万4000haに及ぶ農地被害が発生した。全国で7割以上を占める北海道の農産冷食生産量も約12%と減産、食品加工産業に大きな影響が出たことは記憶に新しい▼17年はどうか。北海道冷凍食品協会が会員企業の農作物収穫・加工状況(8月28日現在)をまとめた。春先のアスパラ、ホウレンソウ、インゲンの減収、それにスイートコーンも各地区でやや遅れているものの、収量的には平年並みと予想。枝豆、玉ネギ、ジャガイモ、ニンジンなどは豊作見込みとか▼秋は

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