ハウス食品グループ、初の3社業務用合同展示会開催 メニュー提案で総合力強化
左からギャバンの生駒晴司社長、ハウス食品の中島利行フードソリューション本部長、ヴォークス・トレーディングの小村章夫食品事業部事業部長
試食で人気を集めた「『食べる直前』にかけるスープ ほうれん草のポタージュ」
ハウス食品はグループのギャバン、ヴォークス・トレーディングと3社合同で初となる業務用合同展示会を21日、東京會舘「LEVEL XXI(レベル21)」で開催した。当日は各社のユーザーなど約400人が参加し、これまでにない業務用メニューの提案などで盛り上がりを見せた。 初の3社合同展示会についてハウス食品専務取締役営業本部長の藤村浩史氏は「13年にヴォークス・トレーディングが、16年にギャバンがグループに加わった。当社はこれまでBtoBが薄い業容だった