真誠、業務用製品値上げ 原料価格高騰続く

農産加工 ニュース 2018.10.31 11788号 02面

 【中部】真誠は、白ごまと黒ごまの原料価格高騰に伴い、業務用製品価格を19年2月1日出荷分から値上げする。値上げ幅は白ごまが5~12%、黒ごまは大口条件価格を見直す。金ごまは変更しない。  同社は昨今のごま原料調達環境の急激な変化に伴い、柔軟に業務用製品価格の対応に努め、16年11月には白ごまと金ごまを値下げしていた。しかし、その後は微増ながら原料高騰が継続しており、これまで相場下落を期待し値上げは行わなかったが、このほど、ごま原料価格の高騰に加え、運

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