全国米麦改良協会主催「国内産麦使用試作品 全国統一試食会・商談会」2月12日~19日開催

農産加工 展示会 2019.01.16 11820号 12面
第1回の会場

第1回の会場

 全国米麦改良協会は、2月12日~19日の期間中、土日を除く6日間、東京・千代田区神田小川町の「むぎくらべ」で、国内産麦の需要拡大を目的とした「国内産麦使用試作品 全国統一試食会・商談会」を開催する。今回は「日本の麦に、であう、たべる、おどろく。」をタイトルとして、全国各地から8社が出展し、各社が国産小麦や国産大麦を駆使した新商品の数々をお披露目し、スーパー、外食企業などのバイヤーを中心に業界関係者、業界団体・機関、マスコミ関係者に向けた試食会・商談会を通じて広くアピールし、

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