月刊「食品新製品トレンド」2023年9月号 スパイスで猛暑を乗り越える 心頭滅却よりも刺激が効果的
<2023年9月号目次>
2023年8月20日発行 全134ページ
新製品カレンダー
2023年6月〜 2023年10月
各社の今空きの重点商品とその販促活動
今月の新製品動向
「スパイスメニューというジャンル」「ブームは錬磨されて繰り返す」
9月の注目商品(バイヤーや消費者のコメント付)
「Cook Do 極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用」味の素
「肉BarDish ホイップステーキ用セット」ダイショー
「JOYL AJINOMOTO ダブルハーフ」J-オイルミルズ
「ほっこりうっどんすきこんにゃく」「生ゆばほっこり煮こんにゃく」ヨコオデイリーフーズ
「うま塩ダレ白菜」「辛みそダレきゃべつ」東海漬物
今月の「ナニ?コレ?」逸品
「ほぼカニ汁」マルコメ
「生サプリラテ <DHA&EPA バナナ味><セサミン&ビタミンE 黒ゴマきなこ味>」サントリー食品インターナショナル
注目商品の追跡
「ビアボール」サントリー
この人とマーケティング(インタビュー)
「S&B 赤缶カレーパウダールウ 中辛」エスビー食品
わが社の商品開発 (インタビュー)
「TERRA(テラ)」眞露
似たモノ新製品徹底比較!
今月のテーマ:
灼熱の新商品
「レトルト バーモントカレー <甘口><辛口>」ハウス食品
編集部のコレが気になる!
[海外旅行の後押し!?][こだわりの麺商品]
最新のグローバル食品トレンド
今月のテーマ:プラントベース食品の新たなステージ Innova Market Insights
海外の食事情レポート -BUONA ITALIA-
今月のテーマ:海なし都市、デリーの魚事情
特集 市場動向と新製品傾向
今月のテーマ:【カレー】【プロテイン・高タンパク質商品】
業界インフォメーション
新製品カタログ
・掲載項目:商品名/発売元/商品写真/内容量/価格/商品概要
9月号掲載商品一覧
食品データベース
・KSP-POSデータ分析:新商品売上ランキング
・IDレシートデータ分析:3大コンビニ・男女別売上ランキング
・RDS-POSデータ分析:売上金額上位商品の定番売価推移(直近3ヵ月)