ケンコーマヨネーズ、業務用秋冬7品 プラントベースマークのパッケージ導入
島本国一取締役商品開発担当
ケンコーマヨネーズは6日、秋冬新商品として業務用7品（常温品2品、冷蔵品5品）を発表した。今回、新たにプラントベース商品であることを示すマーク「HAPPY！！ with VEGE」のパッケージを導入するなど、コロナ禍で高まる健康意識に対応する。いずれも15日から販売を開始する。
島本国一取締役商品開発担当は、コロナ禍で食を取り巻く環境が変化し、自炊やテークアウト・デリバリー需要が高まったことに対応すべく商品開発を進めたと強調。
