農水省、「みどりの」戦略で意見交換
農林水産省は19日、5月内のとりまとめを目指す「みどりの食料システム戦略」について、食品産業の事業者・団体との意見交換会＝写真＝をWeb会議形式で実施した。出席した葉梨康弘副大臣は冒頭、「国連のSDGsを踏まえ、農林水産業を持続可能なものとしていく」必要性を指摘。その上で食品産業では「持続可能性に配慮した原材料の調達が、大きなテーマのひとつ」との認識を示した。
同省は今年9月に開催予定の「国連食料システムサミット2021」に向け、同戦略の策定を急い
