日本食糧新聞社、『2023~24年版食品流通実勢マップ』好評発売中

総合 新刊紹介 2023.08.04 12622号 03面

日本食糧新聞社発行の『2023~2024食品流通実勢マップ』が完成しました。本書は1987年に発刊以来、図や表、グラフなどを多用し食品流通の基礎データを見やすく掲載し、食品業界の皆さまにご活用いただいているシリーズです。

特別企画として「物流」を取り上げました。物流業界の2024年問題に関して各方面からの取組みを掲載しています。地域編では各都道府県のデータを分かりやすく掲載、総合編も各種統計・資料内容を刷新し、扱いやすい1冊にまとめました。10万件を超えるデータを多種多様な図・表・グラフで見やすく掲載しているので日本の食品流通の全体像から地域ごとの詳細な実情までが把握できます。食品流通の分析はもとより営業戦略、販路拡大、商品開発まで幅広くご活用いただいています。

〈主な内容〉▼第一部:総合編「特別企画」=物流問題と各社の取り組み/宅配便の配送能力に関するレポート/EVトラックの充電時間を考慮した配送計画立案サービス/高度遠隔運用を実現するリモートDXプラットフォーム技術「REMOWAY」/物流現場の労働力不足の解消とテレワークの実現/農産物流通のDXを加速するスマートフードチェーンの構築/物流トピックスPICKUP。全国民力データ(人口の増減状況・大都市の人口と全国人口・家計調査など)/商社、卸売業、百貨店、スーパー、CVS、ドラッグストア、外食、中食産業のデータ(売上高・売上構成比・商品構成比・地域構成比・仕入れ機構・主要卸の時系列など)▼第二部:地域編=全国10ブロック・47都道府県別・220生活圏別の民力データ(人口・世帯数/小売・卸売業事業所数/1世帯当たり年間支出金額/外食中食施設数/物価格差等)/大型小売店商業施設データ/流通関連業績一覧/道の駅一覧

〈定価・体裁・ISBN〉2万円(税別、送料サービス)、A4判、824ページ、978-4-88927-044-0 C0000

〈申込先〉日本食糧新聞社読者サービス本部まで。電話03・3537・1311、FAX03・3537・1071、ホームページhttps://order.nissyoku.co.jp/book、Eメールhonbu@nissyoku.co.jp

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