中濃ソースを使ったレシピ本『ブルドックソースレシピ帖』新潮社刊
ブルドックソース(池田章子社長)協力による、中濃ソースを使ったレシピ本『ブルドックソースレシピ帖』が新潮社から発刊された。 同書はデザインが印象的で、大きなブルドックマークと「ソースがあれば、みんな幸せ」というキャッチコピーが書かれた真っ赤な帯が添えてある。ヘルシーでおいしいのに、かけるだけではもったいないというコンセプトの下、中濃ソースを使い簡単に調理できる意外なレシピが数多く掲載されているほか、ソースは野菜果実が主原料で、ノンオイルで塩分控えめ