おせち商戦、若者に照準=AI監修、昭和レトロ路線も【時事通信速報】
![イオンが販売する生成AI(人工知能)を活用したおせち=8月1日、東京都千代田区](https://news.nissyoku.co.jp/wp-content/uploads/2024/09/20240910at58S_p.jpg)
イオンが販売する生成AI(人工知能)を活用したおせち=8月1日、東京都千代田区
![高島屋が発表した「アデリアレトロ」とコラボしたおせち料理=8月27日、東京都中央区](https://news.nissyoku.co.jp/wp-content/uploads/2024/09/20240910at55S_p.jpg)
高島屋が発表した「アデリアレトロ」とコラボしたおせち料理=8月27日、東京都中央区
大手百貨店やスーパーで2025年正月向けのおせち商戦が動きだした。コロナ禍の巣ごもり需要で拡大が続いてきたおせち市場だが、24年は販売額が減少に転じるなど頭打ち感もある。こうした中、各社が照準を定めるのが若い世代。人工知能(AI)が監修した「未来のおせち」や人気の「昭和レトロ」デザインなど趣向を凝