国分グループ本社、市場変化を探るトレンド予測誌「TK Bridge2022」発刊
国分グループ本社と凸版印刷は、これからの食品マーケット変化を読み解くトレンド予測誌「TK Bridge2022」=写真=を共同で発刊した。今回はウィズコロナの時代に生活者が感じる「幸せ」を探るため、食の「おいしい」に着目し、「五感からの感じ方」「代替食品」「社会的な要因」といった多様な視点から注目ポイントをまとめた。
食品卸売業として製配販のサプライチェーン全域に携わる国分グループと、販促企画や情報システム、包材・パッケージに強みを持つ凸版印刷の知