エバラ食品工業、「黄金の味」シリーズの賞味期限を延長
エバラ食品工業は、2月1日生産分から「黄金の味」シリーズ（家庭用14品、業務用6品）の賞味期限を延長する。これによって納入・販売期限切れによる食品ロスを削減できるだけでなく、家庭や外食店で使われないまま廃棄される食品ロスも削減できる。
17年7月に「黄金の味」をリニューアルした際、実際の流通環境に近い条件の保存試験と、より厳しい条件の保存試験を実施。これらの試験で得られたデータをもとに、賞味期限を現在設定している12ヵ月から18ヵ月に延長しても品質
