グリーンカルチャー、「Green Meat」一般向け本格展開 サイト開設、サイズ変更も
植物肉の研究開発・販売を手掛けるフードテックベンチャーのグリーンカルチャーは今夏、これまで主に外食・加工食品向けに展開してきた販売植物肉ブランド「Green Meat」＝写真＝を一般向けにも本格展開する。7月から公式ECサイト（https://greenmeat.jp/）を展開するほか、植物肉レシピを拡充して紹介。使いやすいミンチ形状で、家庭調理に適したサイズ・パッケージに改良するなど、内食での需要喚起を図る。
「Green Meat」は大豆やエン
