岩下食品、新生姜を浅漬風に漬け込んだ「祝膳」好評。慶事用として差別化
大手漬物メーカーの岩下食品㈱(栃木市、0282・22・3124)では正月や慶事にふさわしい漬物として、新生姜を浅漬風に漬け込んだ「祝膳」(写真)を新パッケージで登場させた。この製品は、その年収穫された新生姜を加工し、7月から約一〇ヵ月間の期間の限定製品とした「岩下の新生姜」の新パッケージ。「祝膳」のネーミングと慶事に用途を限定した発想が受け、販売店で早くも好評だ。 正月のおせち料理の材料としても格好の商品。同社では「家庭の祝い事に使う漬物というイメージ