あらかると・経営：サミット 風土改革で社員の意欲向上 3年で客数8％も伸長
竹野浩樹社長
サミットの業績が好調だ。過去3年間で既存店売上高が9.4％増と約1割も伸長し、客数が8.0％も伸長したのがけん引した。多くの食品スーパー（SM）の客数は前年割れしているため、同社の高い客数の伸長率は抜きんでている。ポイントは社内の風土改革が進み、従業員の意欲も高まり、接客力も向上したことにある。
客数の増加について、竹野浩樹社長は「新規客の獲得と既存客の来店頻度を上げること」と指摘した上で、「実力がついてきた。今年1月2日を休業したにもかかわらず、
