大手製パン、ドーナツ拡大目指す セブンの育成策追い風に 話題広がり需要喚起

小麦加工 ニュース 2014.12.19 11114号 01面

 大手製パンメーカーは、セブン-イレブン・ジャパンが、専用パン工場で製造しカウンター什器(じゅうき)で販売する「セブンカフェドーナツ」を追い風にし、ドーナツ市場の拡大を目指す。セブンイレブン以外のCVSチェーンの製造受注による効果とドーナツに関する話題が広がることにより、喚起された需要を食品スーパーなどで獲得する狙いだ。(青柳英明)  「セブンカフェドーナツ」は15年8月末までに全店に導入し、14年度

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