「極ちぢれ中華そば 平打ち太麺」（左）と「同細麺」
【東北】もりおか冷麺で知られる戸田久（本社＝岩手県一戸町）は、日清製粉の国産小麦100％「けっぱれ！東北」を使用した「極ちぢれ中華そば 平打ち太麺」、「同細麺」を2月1日から発売している。
「けっぱれ」は、東北産小麦30％と国産小麦を配合した小麦粉。強くてしっかりした“ちぢれ”が特徴の麺は、スープの絡みが良く、麺とスープの相性が優れている。
2品とも内容量は120g、賞味期限15日要冷蔵、小売価格90円（税別）。（三沢篤）
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