「焼肉ビジネスフェア2015大阪」2月3日開幕 需要喚起と活力を 来場1万1000人見込む
1月21日に行われた「焼肉ビジネスフェア2015東京会場」のテープカット。主催者、来賓らが勢揃いした
2月3日から2日間、焼肉ビジネスフェア実行委員会主催、日本食糧新聞社共催の「焼肉ビジネスフェア2015」（大阪）が大阪南港ATCホールで開催される。出展108社（169小間）、来場者1万1000人を見込む。開会式には著名な焼肉・飲食店トップと日本馬肉協会、日本居酒屋協会、大阪外食産業協会の代表が参列しテープカットを行う。今年から「ミートフードEXPO」として、肉料理を扱うすべての外食店に必要な新しい価値情報と最新トレンドを一堂に集めた。人気の馬肉、熟成肉の試食提案、話題の飲
