ダイエットクックサプライ、規格外ミニトマト使用の調味料発売 食品ロス削減にも
ケンコーマヨネーズの100％子会社、ダイエットクックサプライ（DCサプライ）は、井笠コネクトと共同開発した、岡山県笠岡市産の高糖度フルーツミニトマトを使用した調味料「tomato＆miso（トマトアンドミソ）」（税込み700円）＝写真＝、「red＆chili（レッドアンドチリ）」（同600円）の2品を5月1日から発売開始した。福山市のレストラン「水呑Cafe Boneu」の店頭で販売し、今後は備後圏域の道の駅やスーパーマーケットなどへ販路を広げていく。
