ケンコーマヨネーズ、大阪でグループ総合フェア開催 メニュー提案117品
バラエティーあふれるサラダやパンメニューを提案した
【関西】ケンコーマヨネーズは13・14の両日、大阪市中央区のマイドームおおさかで、顧客の価値向上を目指した食の提案をするグループ総合フェア「KENKO ACTION 2019“UP”」を開催した。昨年は業態別の展示だったが、今回は商品別に117品ものメニュー提案で来場者に新たな食の発見を促した。
季節別最旬サラダとして、「旬」と「イベント」をキーに16メニューを提案した。野菜やサラダに対する消費者ニーズを踏まえ、一工夫を施した新しい見せ方のサラダが