【速報】雪印メグミルク、PBFブランドキックオフ

PBF市場へ新たなバリューチェーンを構築していく

PBF市場へ新たなバリューチェーンを構築していく

 雪印メグミルクのプラントベースフード(PBF)ブランド「プラントラベル」がベールを脱いだ。第1弾商品として、ヨーグルト2品、飲料2品の展開を、3月からスタートさせる。世界的人口増加や食糧の安定需給が求められる中顕在化してきた「食の持続性」実現という新たな社会課題解決へ、創業以来培ってきたミルクバリューチェーン(MVC)を最大限に活用し、植物性原料の新バリューチェーン(VC)構築を目指す。(小澤弘教)

※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

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