片山食品、「お!得だね」人気漬物3品で春季限定の増量企画

農産加工 ニュース 2024.01.31 12712号 06面

 片山食品は、2月26日から5月末まで出荷分の春季限定で、好評の増量企画「お!得だね」商品を発売する。「240gお!得だねピリ辛茄子」「230gお!得だねピリ辛胡瓜」「230gお!得だね赤しば胡瓜」のトレータイプ3商品=写真=で、いずれも人気の漬物。
 「ピリ辛茄子」は、姿物のナスを辛味の効いた醤油ベースの調味液に漬け込んだ。うま味には「焼きあごエキス」を使い食べやすさにこだわっている。「ピリ辛胡瓜」は、大ぶりのキュウリを辛味とニンニクの効いた醤油ベー

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