- ニュース
- 人事
- 決算
- 食＠新製品
- 催し
- 展示会
- キャンペーン
- 統計
- 特集
- 新刊紹介
- インタビュー
- 総会
- 連載
- 新設・移転
- 訃報
- コラム
- プロの視点
- オンラインセミナー
- 介護食品
- 動画
- POSデータ
- 忘れられぬ味
日本緑茶センターは6日、「ポンパドール」ルイボスティーシリーズのアソート商品をリニューアル発売した。現行の「3アソート ルイボスティー」は、「ルイボスティー ストレート」「同スウィートオレンジ」「同ピーチ＆パッションフルーツ」の3フレーバーだが、そこ…続きを読む
正栄デリシィは、同社の人気商品「サク山チョコ次郎」とZ世代に人気のアパレルショップ「WEGO（ウィゴー）」のコラボレーション企画を実施する＝写真。 第1弾は13～30日の期間限定で、全国のWEGOの59店舗や、WEGOオンラインショップで販売。同品…続きを読む
たいまつ食品は今シーズン、三方組立済みで見栄えの良い海老飾りが好評だった鏡もち「謹賀新年」シリーズを刷新し、コンパクト化する。新たに小容量タイプも投入する。 三方組立済みだった同シリーズは、昨シーズンにテスト的に一部で「組立済みでない」タイプを販売…続きを読む
三菱食品は2日、東京日本橋の老舗和菓子製造・榮太樓總本鋪と共同開発した新商品「ひとくちようかん珈琲」「はちみつのど飴 ゆず・レモン」を、SMをはじめとする全国の店舗で発売した。 「ひとくちようかん珈琲3本入」は猿田彦珈琲が厳選したコーヒーを榮太樓伝…続きを読む
【中部】サラダコスモ（岐阜県中津川市）は14日から12月1日までの期間、土日祝限定で栗きんとん10個分の栗を使用した「栗きんとん生食パン・プレミアム」（税別2400円）＝写真＝を同社運営の観光施設「ちこり村」（同市）で数量限定発売している。今回は昨年…続きを読む
厚生労働省は18日、新設した「紅麹関連製品に係る事案の健康被害情報への対応に関するワーキンググループ（WG）」の初会合を開いた。同社の3製品による被害について、専門的な見地から検討を行う。健康被害の総合的な原因究明には一定の時間がかかる見通しのため、…続きを読む
明治は10月1日から「明治まるごとオーツ オーツミルク」の全国展開をスタートさせる。さまざまな健康課題への有用性が期待されている食物繊維「βグルカン」を多く含むこだわりの全粒粉と特殊技術で機能価値を高め、他社にはないベネフィットを訴求。顧客接点を広げ…続きを読む
三菱食品は19日、イートアンドホールディングス（HD）と米国での合弁会社設立に合意したと発表した。総合的な流通機能と外食事業における両社のノウハウを融合させ、現地で日本食をコンセプトにした飲食店を展開する。合弁会社の名称は「Eat＆MS USA In…続きを読む
サントリー食品インターナショナルは18日、オーストラリア・クイーンズランド州の新工場で清涼飲料の製造を開始した。現地で人気のエナジードリンク「Vエナジー」を皮切りに、25年には40種類以上の清涼飲料やRTDアルコール「-196」「カナディアンクラブ＆…続きを読む
勝美ジャパンは10月1日から、きぬがわやに製造委託しているメディカル用冷凍弁当「勝美ご膳」の朝食メニューを販売開始する。給食現場では人手不足が深刻化しており、簡便調理できる朝食メニューが求められていた。今後、徐々にアイテム数を増やしていき、将来的には…続きを読む
