国産化に針路をとれ:徳之島コーヒー生産支援プロジェクト 初の商品化
徳之島(鹿児島県)を真のコーヒーアイランドに--。2017年6月から味の素AGF、徳之島コーヒー生産者会、伊仙町役場、丸紅が取り組む同島での「徳之島コーヒー生産支援プロジェクト」の挑戦は続く。今秋には徳之島コーヒー生産者会名義で、同プロジェクト発足から初の商品化を実現(島内を中心に販売)した。「真の国産コーヒー」を目指す取り組みは、新たなフェーズへと突入した。(本吉卓也)
●「真の国産」へ新局面
徳之島(鹿児島県)を真のコーヒーアイランドに--。2017年6月から味の素AGF、徳之島コーヒー生産者会、伊仙町役場、丸紅が取り組む同島での「徳之島コーヒー生産支援プロジェクト」の挑戦は続く。今秋には徳之島コーヒー生産者会名義で、同プロジェクト発足から初の商品化を実現(島内を中心に販売)した。「真の国産コーヒー」を目指す取り組みは、新たなフェーズへと突入した。(本吉卓也)
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